Sichere Anzündhilfen am Grill verwenden

Eine der großen Gefahren beim Grillen – besonders beim Holzkohlegrill – geht vom Anzünden aus. Vielen Grill-Fans dauert das Warten auf die Glut zu lange und sie greifen zu vermeintlich sicheren Alternativen. Jedoch sollte hier Vorsicht angebracht sein, wie ein tragischer Unfall aus Mülheim an der Ruhr zeigt.

Schwere Verbrennungen durch Brennspiritus

Viele Grill-Fans wissen um die Gefahren, die von Brennspiritus ausgehen. Trotzdem verwenden nach wie vor Holzkohle-Grill-Fans ihn zur Unterstützung beim Anzünden. In einem aktuellen Fall wollte nach bisherigem Erkenntnisstand ein 16-Jähriger den Grill mit Brennspiritus zum Glühen bringen.

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Dabei ereigneten sich eine Verpuffung und eine Stichflamme, welche die Spiritusflasche in Brand setzte. Die Stichflamme verursacht bei zwei jungen Mädchen im Alter von 14 und 15 Jahren teils schwere Verbrennungen. Lediglich das schnelle und beherzte Ersticken der Flammen hat mögliche schlimmere Folgen verhindert. Trotzdem mussten die beiden Mädchen in eine Düsseldorfer Spezialklinik gebracht werden und stationär behandelt werden.

Dieser tragische Unfall zeigt erneut, wie gefährlich die Verwendung von Brennspiritus und anderen flüssigen Brennstoffen zum Entzünden ist. Wir von santosgrills.de raten daher auf die Verwendung zu verzichten und lieber auf feste Grillanzünder zurückzugreifen. Damit aber nicht genug: Auch andere Gadgets – wie Heizstäbe – werden mittlerweile auf dem Markt angeboten und versprechen schnelles und vor allem ungefährliches Anzünden.

Anzündkamin oder Grillanzünder

Eines unserer Highlights, dass wir immer wieder weiterempfehlen, ist der Weber Grillkamin, mit dem sich Holzkohle oder Grillbriketts leicht und vor allem sicher entzünden lassen. Wer dennoch auf den flüssigen Grillanzünder nicht verzichten will, sollte den Anzünder kurz ziehen lassen und keinesfalls nach dem Entzünden noch einmal mit der Flasche nachlegen.

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